8nông trại đối tác
Nguồn nguyên liệu bền vững
Trái cây, hạt, sữa, mật ong và cacao đến từ những nông trại quen, từ Lâm Đồng đến Bến Tre.
Olato được sáng lập bởi Linh & Hương, hai người mẹ tin rằng những món ăn ngon — và những vị gelato ngọt ngào — nên nuôi dưỡng cả con người và Trái Đất. Lấy cảm hứng từ những công thức gelato truyền thống được người Thầy Gelato đến từ Đức truyền dạy, chúng tôi sáng tạo lại từng vị kem bằng những nguyên liệu lành ngon mà chính mình lựa chọn cho căn bếp gia đình.
Chúng tôi sử dụng đường thốt nốt, đường mía thô và mật ong hoa rừng để tạo vị ngọt cho tất cả gelato và sorbet. Không bao giờ dùng đường trắng. Không glucose syrup hay corn syrup. Chỉ vị ngọt tự nhiên từ những nguyên liệu nguyên bản, tốt lành.
Sữa tươi thanh trùng hữu cơ cho gelato. Trái cây và các loại hạt tươi ngon, có nguồn gốc từ những nông trại địa phương, cho sorbet. Chúng tôi luôn giữ trọn cam kết về nguồn nguyên liệu bền vững và lựa chọn làm việc với những nguyên liệu chân thật, tử tế.
Chúng tôi tin rằng sự tươi ngon và những điều tốt lành trong mỗi nguyên liệu đều có thể được cảm nhận qua từng hộp kem Olato.
Olato — Làm bằng tình yêu dành cho con người & Trái Đất.
